Как похудеть на рисе – всё о рисовой диете!

Рецептов похудения сегодня – на любой вкус. Но особенно выделяют рисовую диету. В чём же её особенность и можно ли похудеть на рисе? Вопрос актуальный, поскольку «рисовая» тема собрала немало двояких предположений.

Кому подойдёт рисовая диета?

Использование рисовой диеты статистически аргументировано. Как показали последние исследования ВОЗ, в Японии проживает наибольшее количество стройных людей, преобладающая часть которых – долгожители. Специалисты связали этот факт с рационом японцев. Не секрет, что главный продукт в Японии – рис. В дополнение ко всему, жители Страны Восходящего Солнца реже подвержены различным заболеваниям.

Поэтому злак обрёл такую популярность в правильном питании жителей нашей страны. Рисовая диета для похудения необходима при таких нарушениях:

  • Организм страдает от шлаков (например, из-за долгого употребления жареных, солёных, жирных, копчёных блюд);
  • Частые проявления отёчности;
  • Сбои в работе почек, ЖКТ;
  • Суставные боли;
  • Замедленные процессы обмена веществ;
  • Проблемы с кожей, ногтями, волосами.

Являясь жёсткой монодиетой, такой способ сбросить лишний вес подойдёт не каждому.

Серьёзными препятствиями к началу программы похудения станут:

  • Анемия;
  • Сахарный диабет;
  • Беременность, период лактации;
  • Патологии почек, печени;
  • Частые проблемы со стулом;
  • Сердечно-сосудистые заболевания.

Важно! Игнорирование противопоказаний чревато обострением хронических заболеваний.

Польза риса для организма

Главный плюс злака – в абсорбции влаги: выводя воду из организма, он ускоряет обменные процессы, тем самым борясь с отложениями излишнего жира. Существуют и другие полезные свойства:

  • Отсутствие глютена – белка растительного происхождения, провоцирующего аллергию;
  • Богатейший состав: 80% – сложные углеводы, 8% – аминокислоты, клетчатка – 3%, витамины группы В, лецитин (активизирует работу мозга), а также магний, фосфор, железо, марганец, кальций, цинк, селен;
  • Низкая калорийность, быстрое утоление голода;
  • Выведение токсинов из кишечника за счёт волокнистой структуры злаковой культуры;
  • Препятствует старению, снижает риск развития онкологии (при регулярном употреблении).

Букет полезных свойств этого несложного злака распускается благодаря витаминам, минералам в составе. Так, калий оптимизирует работоспособность сердца, крахмал регулирует повышенную кислотность желудочного сока, кальций укрепляет кости, йод полезен для эндокринной системы, железо помогает кислороду проникать в клетки.

Калорийность и пищевая ценность риса

 Состав на 100 г злака (Ккал)   
Разновидность рисаБелкиЖирыУглеводыПищевая ценность
Белый7171.4330
Коричневый6.34.465.1331
Длиннозернистый7.10.778365
Шлифованый0.40.179350

Внимание! Калорийность отваренного в воде зерна сокращается втрое, составляет 120-150 Ккал. Съедая от 100 до 200 г, человек частично удовлетворяет суточную потребность организма в витаминах и минералах.

Чтобы похудение на рисе было максимально эффективным, диетологи советуют выбирать коричневые сорта, так как они разгоняют природный метаболизм, а в коричневой оболочке содержатся все полезные витамины, аминокислоты, борющиеся с инфекциями, старением кожи.

Принципы рисовой диеты

Ответом на вопрос, можно ли похудеть от риса, будет уверенное «да». Но это возможно лишь при соблюдении строгих правил всей программы похудения:

  • Чтобы сбросить лишний вес, нужно выбирать неочищенные зёрна;
  • Перед приготовлением каш злак промывают, замачивают в течение часа в воде с температурой 60-70оС;
  • Для худеющего человека полезен злак средней проварки, на финише – слегка сыроватый;
  • Рис солить нельзя;
  • Обильное питьё решает сразу 3 проблемы: предотвращает обезвоживание организма, появление запоров; способствует выведению токсинов и шлаков;
  • Приём витаминных комплексов, добавление фруктов, овощей в каши разнообразят питание и «разбавят» рисовую монодиету.

Правильный выход с рисовой диеты

Рис и похудение – практически синонимы, но для того, чтобы правильно и безопасно окончить диету, нужно понимать, что резкая смена питания повлечёт проблемы с желудком (тяжесть, боли, запоры), быстрый набор веса. Дело в том, что за неделю (а именно столько составляет средний срок рисовой диеты) организм адаптируется к поступающей пище, а резкий переход с низкокалорийного зерна на жирное мясо не только сведёт на нет все усилия, но и проявит хронические заболевания.

Поэтому в первые дни после окончания рисовой диеты стоит питаться лёгкой нежирной пищей, кушать часто, но мелкими порциями, пить больше жидкости. А введение тяжёлой, мучной еды лучше отложить на поздний срок, а лучше – отказаться от таковой.

Важно! Чтобы поддерживать тело в форме нужно перейти на дробный приём пищи, придерживаться принципов здорового питания. Повторно проводить рисовую диету рекомендовано не ранее чем через 2 месяца.

Запрещенные продукты

Никто не отменял разнообразие рецептов, иначе на «пустом» рисе продержатся только весьма волевые единицы. Но есть список продуктов, несовместимых с рисовой программой похудения.

Что нельзя совмещать с рисомПочему
Кофе, чёрный чайКофеин сушит слизистую желудка, повышает выработку соляной кислоты. Из-за кофейных зёрен в организме накапливаются канцерогены, учащается пульс, сердцебиение. Крепкий чай, кофе способствуют обезвоживанию.
Полуфабрикаты, консервыС целью продления срока годности количество соли, сахара, уксуса, прочих специй превышено, что недопустимо для худеющих людей.
Жирные мясо, рыбаКлючевым является первое слово, не нуждающееся в разъяснении. Жирные продукты и похудение – вещи несовместимые.
Хлебобулочные изделияБыстрые углеводы испортят весь ход диеты, моментально добавив парочку кило. В придачу, дрожжи во время похудения могут спровоцировать брожение в кишечнике, что нарушит микрофлору и помешает усвоению полезных микроэлементов.
КартофельПовышенное содержание крахмала негативно скажется на фигуре.
Бобовые, орехиИмеют в составе сложно усваиваемые белки, которые долго перевариваются в желудке, вызывая тяжесть и метеоризм. В комплексе с зерном это тяжёлая для организма пища, вызывающая проблемы в работе ЖКТ.

Виды рисовых диет

Скрасить рисовую диету можно с помощью нескольких её вариаций.

Совет! Перед выбором способа похудения стоит учитывать вес, возраст, наличие заболеваний. Лучше предварительно проконсультироваться с диетологом и гастроэнтерологом.

Чтобы тандем «рис и похудение» принёс ожидаемый результат, определитесь, какой срок займёт Ваша программа избавления от лишних килограммов:

  1. 3 дня. Жёсткий, но работающий метод, суть которого заключается в употреблении крупы без специй 4-5 раз в течение дня (разрешены только соки). Упрощённая система предполагает введение в вареный злак фруктов, ягод, овощей.
  2. 7 дней. Более разнообразный и сбалансированный рацион. В перерывах между приёмом коричневого или длиннозернового пропаренного злака можно устраивать «перекусы» фруктами (за исключением бананов, винограда, хурмы), смузи, соками, зелёным чаем, нежирной кисломолочной продукцией.

Если за неделю не получилось сбросить необходимое количество килограммов, разрешено продлить похудение не более чем на 7 дней. Затем следует обязательный перерыв.

Диета гейши на буром рисе и зеленом чае

Благодаря пятидневному употреблению бурого злака, молока, зелёного чая миниатюрные гейши сохраняли не только свою прекрасную фигуру, но также молодость и красоту. Похудеть на рисе можно на 4-7 кг в зависимости от длительности диеты (рассчитана на 3-5 дней). Запрещены специи, соусы.

Меню на день выглядит так:

  • Завтрак –чай (разрешено выпивать до 500 мл жидкости за раз) с добавлением молока (по вкусу);
  • Обед – каша без масла (250 г) с чашкой тёплого молока;
  • Ужин – отварной рис (250 г) с чашкой зелёного чая.

В течение дня разрешено потребление неограниченного количества негазированной воды.

Кефирно-рисовая диета

Многие девушки задают вопрос, можно ли похудеть на рисовой диете с кефиром. Это самый популярный и эффективный способ сжигания калорий за счёт выведения шлаков, ускорения метаболизма, активизации работы ЖКТ. Для этого достаточно иметь под рукой нешлифованый злак с маложирным кефиром.

Ежедневное меню:

  • Завтрак – рис (100 г) со стаканом кефира и половиной грейпфрута;
  • Обед – рис (100 г) с отварной грудинкой и кефиром;
  • Ужин – злак (50 г) с салатом из зелени+кефир.

Мясо чередуют с нежирной рыбой, в перерывах между завтраком, обедом, ужином пьют травяные отвары, соки, чаи. За неделю похудеть на рисе и кефире можно на 10 кг.

Рисово-яблочная диета

Сбалансированная методика подразумевает трёхразовое питание отварным злаком с яблочным соком или компотом. Утром нужно подготовить стакан риса, и разделив его на 3 части, растянуть на весь день. В течение дня разрешены зелёные яблоки.

Классический вариант меню:

  • Завтрак – рисовая каша со свежевыжатым стаканом яблочного сока;
  • Обед – каша с печёными яблоками и компотом;
  • Ужин – яблочный сок или смузи.

Питаться яблоками и рисом без соли рекомендовано 5 дней, в период похудения избавляются от 3-5 кг.

Гречнево-рисовая диета

Медленные углеводы в составе этих круп отлично заменяют овсянку. Организм обогащается энергией не сразу, а постепенно, что усмиряет аппетит на долгое время. Есть 2 варианта проведения этой диеты: поочерёдное чередование двух круп в течение одного дня и чёткое разграничение по дням.

Меню на день:

  • Утро – гречневая каша с рыбой;
  • Обед – овощной бульон, рис, сок;
  • Ужин – гречка с брокколи и зелёным чаем.

На следующий день можно отдать предпочтение рисовой каше, похудение длится 7 дней. За это время реально избавиться от 5 кг, если не позволять ничего лишнего в рационе.

Рисово-медовая диета

Используют тот же коричневый злак и натуральный мёд. Допустимое количество, поглощаемое в день – не более 800 Ккал. 300 г риса разделить на 4-5 порций, мёд развести тёплой водой и добавить лимонный сок. На стакан воды достаточно чайной ложки нектара, пить трижды в день.

Ежедневный рацион:

  • Утро – зерно с мясом на пару, медовый напиток;
  • Обед – рис с апельсином или киви, напиток;
  • Вечер – злак можно заменить фруктами или смузи.

Программа похудения с мёдом и рисом длится 7-9 дней.

Рисовая диета с курицей и овощами

Можно ли похудеть на рисе с овощами, и какие это должны быть овощи? Такой вопрос диетологи слышат нередко. Это самая питательная программа, которая может занимать 10-14 дней. Заключается в чередовании продуктов разных групп 3/3 дня. В первые три дня кушают рис, дополняя его фруктами, водой, чаем и соками. Следующие 3 дня питаются курицей, приготовленной на пару, завершают употреблением белых и зелёных овощей. Ежедневный рацион не должен превышать 1000 Ккал.

Сколько можно сидеть на рисе для похудения

Длительное следование рисовой диете может обернуться неприятными последствиями, поэтому длительность курса зависит от индивидуальных особенностей организма и ощущений во время самой диеты. Насколько безопасно есть рис каждый день, чтобы похудеть, ответит только ваш лечащий врач.

Минимальная длительность диеты

Если нужно срочно сбросить пару лишних килограммов и вас интересует, как похудеть за неделю на рисе, то стоит понимать, что это будут довольно жёсткие меры, с которыми справится не каждый организм. Минимум диета длится 3 дня, в течение которых ничего, кроме несолёного вареного злака и чая с водой употреблять нельзя.

Максимальное количество дней

Если требуется более радикально похудеть с помощью риса, можно продлить программу вплоть до 14 дней, при этом к рису уже добавляют гарнир, овощи, фрукты. Жёсткие программы не должны длиться дольше 5 дней.

Ответы диетолога на вопросы

При диете для похудения на рисе стоит послушать рекомендации специалиста, который может подобрать для вас полноценный и сбалансированный рацион. А сейчас можно узнать ответы на самые распространённые вопросы женщин.

Кому нельзя сидеть на рисовой диете?

Такое похудение не подходит несовершеннолетним, только что родившим женщинам и людям в постоперационный период. Преградой являются и такие проблемы со здоровьем, как сердечные и почечные патологии, малокровие, болезни желудка и кишечника.

Какой сорт риса лучше выбрать для снижения веса?

Для диеты зачастую выбирают коричневый (бурый) и белый длиннозернистый рис, но есть ещё несколько подходящих для похудения разновидностей злака:

  • Чёрный (цицания водная) – дикое растение с минимальным содержанием натрия, не обрабатывается при производстве, но готово к приготовлению; характерен тёмно-фиолетовый окрас зёрен;
  • Морской – живой организм, выращиваемый дома (как чайный гриб); настой этой субстанции пьют для похудения;
  • Красный – при производстве подвергается только шелушению, не затрагивая шлифовки, поэтому сохраняет максимальное количество полезных витаминов.

Каких результатов можно добиться?

Конечный результат напрямую зависит от физиологических особенностей организма. Отвечая на вопрос, насколько можно похудеть на рисе, чётких ограничений нет. По отзывам женщин за неделю реально сбросить от 3 до 7 кг. Всё зависит от выбранного вида диеты, ведения здорового образа жизни и умеренных физических упражнений.

Все о рисовой диете вы можете узнать из видео:

Вывод

Неоднозначные отзывы говорят только о том, что рисовая диета подходит не всем. Это довольно строгий режим, предполагающий много ограничений. При этом чтобы сохранить полученный результат, придётся отказаться от многих вредных продуктов. Через некоторое время может возникнуть необходимость в повторном проведении мероприятий, но «увлекаться» таким похудением не рекомендовано. Если чувствуете, что не осилите подобный рацион, лучше подобрать альтернативный метод, предварительно проконсультировавшись у врача.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Екатерина / автор статьи
Загрузка ...
Жиру – нет!

Ответьте на 6 вопросов и узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

Это займёт меньше минуты...

Ответить на вопросы

Узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

Ваш пол?

Узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

Ваш возраст?

Узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

На сколько требуется похудеть?

Узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

Принимали ли ранее продукты для жиросжигания?

Узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

Есть ли у вас такие заболевания как артериальная гипертензия и сердечная недостаточность?

Узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

Есть ли знания в области правильного питания?

Узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

Предпоследний шаг

Узнайте какой жиросжигатель Вам подойдёт!

Отлично! Последний шаг!

Анкета для разработки индивидуального плана питания

Пол

Возраст

Цель обращения за консультацией нутрициолога

X
Adblock
detector